曾在2022 年的「世界柑橘果醬大賽」中大放異彩獲得「雙金」大獎，今年以金門高粱、包種茶茶粉和椪柑臍橙製成柑橘果醬，再次榮獲「雙金」獎肯定。

去年以「柑橘玫瑰果醬」雙金入袋後，今年除了創作兩款「無玫瑰」果醬，也挑戰高難度的「酒類」。

酒精會影響柑橘凝膠的程度，抱持「所有食材都很有趣」的想法，以金門高粱和噶碼蘭威士忌製作柑橘果醬參賽，後者雖然鎩羽而歸，但金門 58 高粱卻在「適合佐餐」類別中奪得最高榮耀：雙金獎。